2023-12

英語では鮭を "salmon（サーモン）" と呼びますが、料理の際には「鮭」と「サーモン」の呼び名が異なる場合があります。 天然の鮭や加熱して食べるものは「鮭」と呼ばれ、反対に養殖された鮭や生で食べるものは「サーモン」と呼ばれる傾向にありま...